Magyar értelmező kéziszótár
✔
pörkölt
I. mn (mn-i ign is)
1. Pörköléssel élvezhetővé, ill. különleges ízűvé tett. ~ mogyoró.
2. Paprikás, hagymás, zsíros lében készített és vele együtt fogyasztott <(hús)étel>. ~ csirke.
II. fn Konyha Kisebb darabokra vagdalt húsból ilyen lében készült étel.
Kapcsolat • eksz@nytud.hu • HUN-REN Nyelvtudományi Kutatóközpont, Lexikológiai Intézet • © 2023–2024