1. Növ | Kerti ~: a fészkesek családjába tartozó, fodros leveleiért termesztett konyhakerti növény (Lactuca sativa); fejes ~: ennek tömött fejű változata (Lactuca sativa var. capitata). | Ezzel rokon, vadon élő növény.

2. Fejes salátának összeboruló, zsenge levélzete. Egy fej ~. | Ebből készített savanyúság.

3. Zöldségből, gyümölcsből, húsból stb. savanyú v. pikáns lével, mártással készített hideg étel.

4. biz tréf Lapjaira széthullott, rongyos könyv.

[ ol ]